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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteTorta soffice di ricotta
Creata da chisola il
8 persone
Facile
20 min.
Ingredienti
- 300 g farina
- 300 g ricotta vaccina
- 300 g zucchero
- 3 (nessuna) uova
- 100 g burro
- 1 (nessuna) lievito per dolci
- 1 (nessuna) vanillina
Accendere il forno a 180°.
Amalgamare la ricotta con lo zucchero in modo da renderla cremosa; settacciare la farina con il lievito e la vanillina.
Sciogliere il burro a bagno maria.
Amalgamare tutti gli ingredienti con un robot da cucina o sbattitore o con un cucchiaio.
Imburrare e infarinare una stampo a cerniera e infornarla per 40 min. ca.
Quando la torta si sarà raffreddata, spolverizzare a piacere con zucchero a velo.Per renderla ancora più golosa, si possono aggiungere all'impasto le gocce di cioccolato.
Amalgamare la ricotta con lo zucchero in modo da renderla cremosa; settacciare la farina con il lievito e la vanillina.
Sciogliere il burro a bagno maria.
Amalgamare tutti gli ingredienti con un robot da cucina o sbattitore o con un cucchiaio.
Imburrare e infarinare una stampo a cerniera e infornarla per 40 min. ca.
Quando la torta si sarà raffreddata, spolverizzare a piacere con zucchero a velo.Per renderla ancora più golosa, si possono aggiungere all'impasto le gocce di cioccolato.
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^_^