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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
25 min.
Ingredienti
- 100 g burro ammorbidito
- 100 g zucchero
- 50 g farina
- 3 (nessuna) uovo
- 200 g cioccolato fondente
- 50 g latte
- 1 q.b zucchero a velo
inserire in una terrina burro ammorbidito e lo zucchero.
Montarli con frusta e poi aggiungere in sequenza: tuorli d'uovo, farina e cioccolato sciolto a bagnomaria con latte.Sbattere gli albumi a neve soda ed aggiungerli per ultimi all'impasto. imburrare teglia con burro e pangrattato e versare l'impasto.
Cuocere in forno a 170 gradi per 25 minuti ( non di piu!). una volta sfornata fatela raffreddare e spolverate la superficie con zucchero a velo.
ottima anche se accompagnata con uno strato di crema pasticciera.
io la utilizzo quando avanza tutto il cioccolato delle uove di pasqua!
Montarli con frusta e poi aggiungere in sequenza: tuorli d'uovo, farina e cioccolato sciolto a bagnomaria con latte.Sbattere gli albumi a neve soda ed aggiungerli per ultimi all'impasto. imburrare teglia con burro e pangrattato e versare l'impasto.
Cuocere in forno a 170 gradi per 25 minuti ( non di piu!). una volta sfornata fatela raffreddare e spolverate la superficie con zucchero a velo.
ottima anche se accompagnata con uno strato di crema pasticciera.
io la utilizzo quando avanza tutto il cioccolato delle uove di pasqua!
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Commenti (1)
Che delizia