Torta tiramisù con crema chantilly

Disporre il pan di Spagna in una pirofila è inzuppato con il caffè. Preparare la crema: 1 tuorlo,v6 cucchiai di farina, 6 di zucchero,un litro di latte. Quando la crema si sarà raffreddata aggiungere 500 ml di panna e una manciata di amaretti sbriciolati. Mettere la crema sui savoiardi e formare un altro strato, decorare con la crema chantilly utilizzando la sac a poche. Spolverizzare con cacao amaro