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RICETTE DELLE DOLCINE
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Creata da miaetua il
6 persone
Facile
60 min.
Ingredienti
- 0 pasta:
- 3 uova
- 2 1/2 cucchiaio zucchero
- 1 1/2 cucchiaio olio
- 1 cucchiaio strutto
- 2 1/2 cucchiaio latte
- 0 farina quanto basta
- 0 ripieno:
- 500 g ricotta
- 2 uova
- 0 alchermes
- 0 rum
- 0 cannella
- 0 buccia limone
- 1 pasta:
- 1 farina quanto basta
- 1 ripieno:
- 1 alchermes
- 1 rum
- 1 cannella
- 1 buccia limone
Condire la ricotta con zucchero, 2 uova, rum, alchermes, cannella e buccia di limone. Preparare una sfoglia con tutti gli ingredienti della pasta( 3 uova 2 cucchiai e 1/2 di zucc. 1 cucchiaio e 1/2 di olio, 1 cucchiao e 1/2 di rum 1 cucchiaio di strutto, 2 cucchiai e mezzo di latte farina q.b.). Stendere la pasta in una sfoglia sottile e distribuirvi ad intervalli regolari il ripieno, formando i tortelli. Spennellare con l'uovo sbattuto, e mettere in forno 180°.
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Commenti (13)
buona giornata cara ^_^
Mamma che bontà brava
TROPPO BUONI. VIEN VOGLIA DI MANGIARLI
buoni i tortelli......
gnam gnam... :):):)
Buonissimi !!!
Buoni
Buonissimi!!! :-)
mmmm ottimiiiiiiiiiiiiiii!!!
5m e ricetta salvata :)
buoni dolci.....
buoni dolci.....
Che buoni i tuoi tortelli....buona serata Giusi