RICETTE DELLE DOLCINE
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TORTELLI (IL TUO DOLCE CARNEVALE)

Creata da virgiu il
TORTELLI (IL TUO DOLCE CARNEVALE)

 8 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 250 g FARINA
  • 70 g BURRO
  • 300 ml ACQUA
  • 500 ml CREMA PASTICCERA
  • 1 pizzico/i SALE
  • 4 (nessuna) UOVA
  • 1 (nessuna) LIMONE
  • 1 (nessuna) OLIO
  • 100 g ZUCCHERO

METTERE L'ACQUA IN UNA PENTOLA , AGGIUNGERE UN PIZZICO DI SALE, NON APPENA INIZIA A BOLLIRE AGGIUNGERE IL BURRO E NON APPENA SI SARA' SCIOLTO AGGIUNGERE LA FARINA. MESCOLARE VELOCEMENTE AFFINCHE' L'IMPASTO SI STACCHERA' DALLA PENTOLA. FARE RAFFREDDARE ED AGGIUNGERE UNO ALLA VOLTA LE UOVA. AGGIUNGERE 50 GRAMMI DI ZUCCHERO E LA SCORZA GRATTUGIATA DEL LIMONE. MESCOLARE L'IMPASTO-
PRENDERE UN TEGAME E METTERE L'OLIO PER FRIGGERE. A CUCCHIAIATE FORMARE DELLE NOCI E FRIGGERE-
NON APPENA SI SARANNO RAFFREDDATI FARCIRE CON LA CREMA PASTICCERA E SPOLVERARE CON ZUCCHERO A VELO E CANNELLA.
BUON APPETITO-
RACCOLTA " IL CARNEVALE"


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Commenti (6)

virgiu
virgiu il

Ciao Claudia buona giornata anche a te. Baci Giusi

sacre
sacre il

Ciao Giusi , mi sono sfuggiti i tuoi tortelli.... come sarano stati buoni !!!! Ti meriti 5M. Ciao Anna e buon prosseguimento di serata anche a te. :)

sacre
sacre il

Ciao Giusi, mi sono sfuggiti i tuoi tortelli... come sarano stati buoni !!!! Ti meriti 5M. Buona serata e a presto con una nuova ricetta. Ciao Anna, buona serata anche a te !!!

coccianna
coccianna il

Ciao Giusi! Grazie!!! buona serata anche a te!! :)

virgiu
virgiu il

Ciao Anna sono semplici ma buoni, provali. Buona serata Giusi

coccianna
coccianna il

Mai fatti, li proverò!! :) intanto ti do 5M!