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Tortellini al pomodoro e curcuma

Creata da Bimbella il
Tortellini al pomodoro e curcuma

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 320 g Tortellini
  • 20 Pomodorini
  • 1 Spicchio d'aglio
  • Qb Curcuma in polvere
  • Qb Olio extravergine di oliva
  • Qb Sale
  • Qb Parmigiano grattugiato

Preparazione

Fare rosolare l'aglio in una padella con un po'di olio.
Lavate, mondate e tagliate a spicchi i pomodorini.
Fare bollire l'acqua per i tortellini.
Quando l'aglio inizia a scurirsi, aggiungere i pomodorini, un po'di acqua di cottura e cuocete per 10 minuti, mescolando.
Fare cuocere i tortellini e una volta cotti, trasferiteli in padella con i pomodorini, aggiungere la curcuma a piacere e fare saltare.
In ultimo aggiungete un po'di parmigiano grattugiato.
Servite.



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Commenti (13)

fran001
fran001 il

buona

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Buoni

pelopelone
pelopelone il

Buoni

esterina39
esterina39 il

votati

miluessa
miluessa il

Buoni

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buoni

miele85
miele85 il

Buoni

pokemons
pokemons il

Buoni

rosariapittera
rosariapittera il

Buoni da fare 5 muffin

luanak
luanak il

Votati!

Bimbella
Bimbella il

Grazie 😊

delfi90
delfi90 il

Buoni

mickycri
mickycri il

Da provare