Tortino del papà con crema al caffè

Lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere una crema.Unire le uova uno alla volta.Setacciare le farine con il lievito e il sale e unirle al composto.Versare il tutto in un piccolo stampo da plumcake imburrato e infarinato.Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti.intanto preparare la crema pasticcera con l'aggiunta del caffè.quando il tortino è cotto e freddo metterlo nel piatto da portata,e con uno stecchino lungo sulla parte di sopra del tortino formare dei fori profondi e riempirli con la crema pasticcera messa in una sacàpoche.Spolverizzare il tutto con zucchero a velo.