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RICETTE DELLE DOLCINE
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+120 min.
Ingredienti
- 500 g farina
- 4 patate lesse schiacciate
- 1 cucchiaino zucchero
- 1 cubetto lievito di birra
- qb olio evo
- qb sale
- 4 uova
- qb pancetta a fette
- qb formaggio grattugiato
Mettere la farina a fontana, aggiungere le patate schiacciate, il lievito sciolto in acqua calda con lo zucchero, l'olio e il sale e le uova impastare energicamente fino ad ottenere un impasto liscio.
dividere l'impasto in tre filoncini, aggiungete in ognuno la pancetta e il formaggio grattugiato e arrotolarli come una treccia.
Mettere la treccia in una pirofila imburrata e lasciare lievitare per due ore circa, infornare a 180 gradi per 45 minuti circa.
dividere l'impasto in tre filoncini, aggiungete in ognuno la pancetta e il formaggio grattugiato e arrotolarli come una treccia.
Mettere la treccia in una pirofila imburrata e lasciare lievitare per due ore circa, infornare a 180 gradi per 45 minuti circa.
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Commenti (10)
bellissima ....sento profumino....
Buona buona brava:)
MA CHE BRAVA GIULIA. MI PIACE DEVE ESSERE OLTRE CHE BUONA ANCHE BELLA DA PRESENTARE 5 MUFFIN PER TE
:):):)
Che buona !!! :)
ottima...
ottima,salvo la ricetta!!
Buona !!
Ottima!
Buona, buona!!!!! :)