Yogurt alla panna cotta

Preparazione

Mescolare in una casseruola il latte, la panna, lo zucchero e portate ad ebollizione

Togliere dal fuoco e far raffreddare.

In una terrina mescolare lo yogurt con l' essenza di vaniglia e stemperare poco a poco con il composto di latte e panna.

Versare il composto nel cestello della yogurtiera, accendere e lasciarlo andare per 12 ore, se esce liquido la prima volta potete farlo andare per altre 8 ore.

Fate raffreddare e poi mettere in frigo.

Servitelo cospargendolo con caramello pronto.