RICETTE DELLE DOLCINE
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Zucchine ripiene

Creata da rosi89 il
Zucchine ripiene

 2 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 2 zucchine medie
  • 70 g carne macinata
  • 1 cucchiaio formaggio grattuggiato
  • 2 cucchiaio pan grattato
  • 3 pezzetto prezzemolo
  • 2 bicchiere acqua

Preparazione

lavate accuratamente le zucchine e tagliatele nel senso della lunghezza;

con un cucchiaio privatele della polpa e ricavate delle "barchette";

preparate il ripieno: unite la polpa delle zucchine leggermente tritata, il formaggio, il pan grattato, il prezzemolo; aggiustate di sale e pepe a vostro gusto;

ponete le "barchette" nella pirofila, farcitele e spolverizzate con altro pan grattato;

aggiungete i 2 bicchieri d'acqua e infornate a 180° per circa 20 minuti.



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Commenti (11)

Anthony94
Anthony94 il

buone!!!

mamma0760
mamma0760 il

bene

lored89
lored89 il

buone

pievic
pievic il

Un classico. Sempre buoni!

Boffi
Boffi il

Buone!!Le prepara sempre anche mia mamma!!
Passa da me se ti va!
https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/penne-con-panna-pancetta-e-fiori-di-zucca

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

ricordi d'infanzia... buonissime!

tania814
tania814 il

buone

AmoLaMiaCasa
AmoLaMiaCasa il

le adoro, votata

luanak
luanak il

Buonissime le zucchine ripiene!
votata!

samchef
samchef il

molto invitanti..

chiarasaraaurora
chiarasaraaurora il

Da provare!