Per accedere qui devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette 3 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 4 Cipolle dorate
- 3 cucchiaio Olio extravergine di oliva
- Mezz bicchiere Vino bianco
- 1 cucchiaio Amido di Mais
- 4 Pane casereccio (fette)
- 80 g Formaggio grattugiato
- 200 g Sottilette (o altro formaggio filante)
- 1 Brodo vegetale (io di dado)
Preparazione
Step
Tagliate e a fette le cipolle (io ho usato la mandolina).
Cuocetele in una padella con l'olio e il vino bianco mettendo tutto crudo.
Aggiungete un goccio di acqua man mano che si asciugano.
Quando mancano 5 minuti alla cottura aggiungete un cucchiaio raso di amido di mais (o altro addensante a vostro piacere) stemperato in un tazzina di acqua.
Nel frattempo tostate il pane nel forno.
In una teglia disponete sul fondo due fette di pane, metà cipolle, metà formaggio grattugiato e metà sottilette.
Fate poi un altro strato come il precedente.
Aggiungete il brodo quanto ne basta per arrivare al secondo strato di pane e cuocete nel forno già caldo a 200 gradi con la funzione ventilato per 15 minuti circa.
Vedi anche...
Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!
Chi Siamo
Magazine
Ricette
Community
Commenti (7)
Grazie a tutte.
che delizia
salvata nei preferiti, mi piace!
buona
Troppo buono la savo e la voto brava
Noooo... per fortuna non l'ho neppure vista 😊!
Ma come faccio a non votare?!
Troppo buona, è ancora più golosa della mia, visto che io la faccio senza strati, diciamo più semplice, o forse la versione light. Questa la rifarò senz'altro!!!