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Sondaggio in corsoVoglio mettermi alla prova con una nuova ricetta, qual è il primo modo che mi viene in mente per cercare ispirazione?
Su Pinterest: trovo tante foto da cui mi lascio ispirare
Sui siti di cucina che frequento abitualmente
Su Facebook: trovo sempre tantissime ricette e ispirazioni
Navigo i siti/blog/community dei marchi di cui mi fido
Instagram: seguo tante blogger e mi lascio ispirare dalle loro foto
Compro riviste specializzate sui dolci e le preparazioni casalinghe
Chiedo alle mie amiche
Tra gli ingredienti più curiosi e più alla moda dell’ultimo periodo quali preferisci?
Il tè matcha, curcuma, zenzero (tutto il mondo delle spezie)
Le bacche di goji, mirtilli disidratati, gelsi (tutto il mondo dei superfrutti)
Le farine “alternative” come quella di riso, di farro o di grano saraceno
Quando ti capita di preparare più spesso un dolce?
Nel weekend, perché ho più tempo
La sera dopo il lavoro: è il mio momento relax
Solo nelle occasioni speciali
Quando devi farcire un dolce:
Prepari una confettura con della frutta di stagione
Vuoi che sia il più goloso possibile e quindi scommetti sul cioccolato o una crema tradizionale, come la pasticcera
Cerchi ricette che siano moderne e inusuali per stupire tutti
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