Il forum dolcidee

Buongiorno dolce community!

Noi sappiamo che sono buonissimi e molto amati da grandi e piccini… e voi cosa sapete dei cioccolatini gianduiotti? 🍫

Sappiate che

- leggenda narra che nacquero per via di un blocco continentale imposto da Napoleone nel 1806, per cui venne sostituito il cacao non più reperibile con nocciole delle Langhe, che invece c’erano in quantità

- o forse nel 1832 Caffarel sostituì il cacao con le nocciole a causa di rincari della materia prima

- nel 1865 il Gianduiotto fa la sua comparsa durante il carnevale, in cui la maschera Gianduja distribuisce cioccolatini, che da allora presero il loro nome da lui

Alzi la mano chi ne vorrebbe uno subito! ❤️‍🔥

Bene, allora vi lasciamo

- la ricetta di mickevil per fare Gianduiotti giganti ripieni di mousse alla nocciola
- la ricetta di talottina74 per Torta al gianduiotto e nocciola

Vi vediamo sapete con quei baffi di cioccolato… siete una meraviglia!

La Redazione