5 motivi per scegliere le teglie di silicone

Colorate e divertenti, le teglie di silicone spopolano ormai da qualche anno sugli scaffali dei negozi di casalinghi e dentro le nostre abitazioni. Non le avete mai provate? Ecco 5 buoni motivi per farlo!

1. Le teglie di silicone possono andare in freezer, in frigorifero, in forno tradizionale e perfino in microonde (ma non con funzione crisp). Possono sopportare temperature cha vanno dai -40°C ai 230°C e oltre!
2. Il silicone è un materiale antiaderente: non serve ungere lo stampo prima di infornare e i cibi, una volta cotti, questi possono essere estratti con facilità.
3. Le teglie di silicone sono anti-odore e si puliscono tranquillamente a mano e in lavastoviglie.
4. Una volta riposte, occupano poco spazio perché si piegano e si arrotolano con facilità senza rovinarsi.
5. Se cadono non si ammaccano.

Ci sono solo alcune piccole accortezze da adottare, come quella di imburrare la teglia di silicone al primo utilizzo oppure evitare di utilizzare coltelli o punte all’interno per non correre il rischio di bucarle.

Se siete impazienti di provare la vostra nuova teglia al silicone correte a comprare una confezione di la Soffice agli Agrumi cameo e versatela con la teglia già appoggiata alla placca del forno. Il silicone è un materiale morbido e spostandola a mani nude rischiereste di far cadere il contenuto. In soli 35-45 minuti sarete pronti a sfornare un’ottima torta fatta in casa!