Bevande analcoliche per un'estate al top

Avete mai pensato che si possono preparare tanti cocktail gustosi ma “senza spirito” per rallegrare le vostre giornate, gli aperitivi o i dopocena con gli amici? Non siate diffidenti, si tratta di drink gustosi e soddisfacenti, che rinfrescano e rallegrano ogni momento.

Col caldo, si sa, bisogna bere di più. Perché non preparare dell’acqua aromatizzata da tenere al fresco e sorseggiare in qualunque momento? Le idee sono tante e c’è sicuramente quella giusta per voi: acqua aromatizzata al cetriolo, all’ananas e zenzero, alla fragola, al limone... Per prepararla mettete in una caraffa 1 litro d’acqua (frizzante o naturale, a scelta) e 150/200 g del vostro ingrediente preferito. Servite con ghiaccio. Ovviamente nella bella stagione un must è il tè freddo: preparatene a iosa in pochi minuti con il Tè freddo cameo.

Per il pomeriggio scommettete su cocktail di frutta, come il Florida: in un bicchiere alto con ghiaccio mettete due parti di succo di pompelmo, una di succo di arancia, una di limone e chiudete con un po’ di sciroppo di granatina e soda. Il sentore agrumato è davvero irresistibile…

All’ora dell’aperitivo sono tante le alternative, noi vi suggeriamo di assaggiare un Virgin Mojito. Il sapore e l’aspetto sono molto simili a quelli del “cugino” con rum. In un bicchiere alto mettete due cucchiai di zucchero di canna, mezzo lime tagliato a pezzetti e 10-15 foglie di menta. Schiacciate tutto con un pestello e aggiungete ghiaccio tritato e una bibita a scelta tra: ginger ale, gassosa, acqua tonica, limonata. Mescolate e servite.

Per l’after-dinner un classico è il cocktail Shirley Temple, creato alle Hawaii per l’omonima attrice all’epoca giovanissima star di Hollywood. In un bicchiere alto mettete del ghiaccio, riempite con ginger ale, aggiungete un po’ di granatina e mescolate. Una variante prevede di mettere metà ginger ale e metà succo di arancia. Decorate con una ciliegia e servite.