Natale eco... sostenibile!

In un mondo in cui il clima la fa da padrone, in cui una semplice pioggia procura amarezza e disperazione, perché prendercela sempre con gli altri? La colpa è anche nostra. Delle nostre cattive abitudini, della nostra distrazione, del nostro menefreghismo verso i problemi dell'ambiente. Questo è il periodo più bello dell'anno, in cui si crede e si spera che le cose miglioreranno. Il mese di dicembre viene vissuto con più amore, attenzione per gli altri e attesa, attesa di un mutamento. Le luci, gli odori, l'affollamento di persone ed il sorriso dei bambini ci inebriano, ed allora perché non pensiamo al nostro futuro, a quello dei nostri figli o nipoti? Iniziamo a modificare le nostre abitudini, a partire dalle piccole azioni quotidiane e ripromettiamoci di proseguire con questa condotta. Quando non è indispensabile, chiudiamo luce e acqua, abbassiamo la temperatura del riscaldamento, usiamo i mezzi pubblici, facciamo spese ecosostenibili (facendo attenzione alla provenienza dei prodotti e all'impegno che le fabbriche adottano per la salvaguardia  dell'ambiente), facciamo attenzione a come smaltire i rifiuti. Quest'anno, l'albero di Natale, compriamolo artificiale, da conservare nel tempo, e, per chi non può fare a meno di uno vero, compriamolo con le radici, prendiamoci cura di lui e alla fine facciamoci aiutare da esperti del settore per ripiantarlo e... speriamo di non averlo fatto soffrire troppo! Le decorazioni, perché non le prepariamo noi? Magari con i nostri bimbi, fatte con zucchero, farina, iuta, corteccia d'albero, ghiande, frutta... così ci divertiamo un pò! Per lo shopping, perché non usciamo con la bici o a piedi, così ci godiamo le luci, gli odori, i sorrisi delle persone e perché no, facciamo due chiacchiere amichevoli con quel vicino con cui abbiamo degli screzi. Per i regali, perché non pensiamo a cose che possiamo noi stesse fare? Centrini, candele, saponette, liquori, o meglio ancora, visto che fare dolci è la nostra passione, dei biscotti o dei dolcetti, ad esempio dei muffin, da decorare in modo fantasioso. Ci sono così tante ricette da sperimentare a Natale... e poi, i dolci sono sempre apprezzati e graditi da tutti! Per confezionare i nostri regali, usiamo materiali naturali e involucri biodegradabili. Un'altra idea: perché non regalare il nostro tempo libero, prendendoci cura di un animale, ad esempio, anche a distanza? Per le cene ed i pranzi, abbassiamo le luci e creiamo l'atmosfera giusta con l'aiuto della magica fiamma delle candele. Rispolveriamo le nostre ceramiche, non usiamo stoviglie monouso! Quest'anno, per le feste, risparmiamo, inquiniamo meno, festeggiamo di più, stiamo di più a casa con la famiglia e gli amici, prepariamo le squisite dolcezze proposte dalle Dolcine di questa magnifica Community! Si potrebbe fare molto, allora perché non lo facciamo? Perché non ci aiutiamo? Dimmi anche tu la tua idea, perché è vero che il singolo gesto non cambierà le cose, ma il nostro gesto unito a quello degli altri, contribuirà a modificare in meglio la situazione. Auguri care Dolcine.