Rustica o gourmet? Tante idee per farcire la focaccia

Con la base per pane e focaccia di Paneangeli, con i suoi ingredienti semplici e di qualità, riuscirete ad avere risultati straordinari e a gustarvi una focaccia fatta in casa saporita e fragrante. Una volta  preparata la vostra focaccia potete divertirvi a inventare farciture gustose e stravaganti, mischiando sapori e profumi.

Vi suggeriamo alcuneidee per farcire la focaccia buona da mangiare sia fredda che calda. Le varianti sono molte, l’importante è riuscire ad abbinare in maniera armoniosa gli ingredienti.

Per preparare le merende ai bambini, per portare un pranzo al sacco, per una cena diversa e squisita, la focaccia ripiena è una delizia per il palato che potete proporre in mille occasioni diverse.

Vi suggeriamo idee sfiziose per ripieni rustici o gourmet. Voi quale preferite?

Focacce rustiche

• Una farcitura saporita e casareccia è con mozzarella tagliata grossolanamente, salame tagliato a pezzetti piccoli e parmigiano.
• Per avere un’altra idea di focaccia rustica provate a farcirla con certosa, ciauscolo e rucola, un mix di sapori forti che si amalgamano perfettamente tra di loro.
• Provate con funghi saltati in padella con aglio, sale e pepe, e farcite la focaccia insieme a un formaggio spalmabile e pancetta croccante tagliata a fettine sottili.
• Prendendo spunto dalla focaccia messinese, un’altra idea per una farcitura da leccarsi i baffi è quella con pomodorini, acciughe, scarola e formaggio.

Focacce gourmet

Per gustare una focaccia più sofisticata arricchita con ingredienti sapienti e ricercati, provate con pomodori secchi, melanzane sott’olio, feta sbriciolata e timo fresco.

Un’idea di focaccia al sapore di mare , profumata e mediterranea è con alici, olive taggiasche e origano di Pantelleria.

Per i palati più sofisticati consigliamo di provare un mix di sapori unico come quello composto da radicchio, tartare di carne, olive, capperi, pomodorini e aceto balsamico.

Insalata, salmone e olio di limone per farcire la focaccia gourmet e stupire il vostro palato con un profumo raffinato.