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Una tira l'altra: le ciliegie!
Creata da La Redazione il
Piccole, rosse e tondeggianti, come si fa a resistere alla golosità delle ciliegie?
Impossibile! Non si fa in tempo a gustarne una che già si ha voglia di mangiarne un’altra.
La nostra Penisola con il suo clima gradevole si attesta fra i maggiori produttori a livello europeo. Sulle nostre tavole possiamo trovarne due varietà: la “duracina” caratterizzata da una polpa più soda rispetto alla “tenerina” che presenta invece una polpa più morbida.
Tra le varie prelibatezze che si possono preparare a base di ciliegie, le marmellate e le confetture sono sicuramente uno dei modi più efficaci per avere a disposizione la loro bontà ogni volta che lo si desidera e sono ideali come farcitura di dolcetti e crostate. Con cameo Fruttapec è facilissimo realizzare in soli tre minuti di bollitura una confettura di ciliegie gustosa che conserva il sapore, le vitamine e le proprietà della frutta.
Provaci anche tu!
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