Big lunch: la tendenza food per conoscere i vicini

Avete nuovi vicini o semplicemente non conoscete quelli che da sempre abitano nel vostro condominio o nel vostro cortile? Dal Regno Unito arriva la nuova tendenza: il Big Lunch. Ovvero come vado a pranzo con il dirimpettaio. Obiettivo? Sedersi a tavola insieme ai vicini di casa, conoscersi e magari instaurare nuovi rapporti d’amicizia. Da piccoli pranzi a grigliate, fino a pic-nic nel proprio giardino, si tratta di un’occasione per combattere la solitudine e conoscersi in un ambiente rilassato, per condividere storie e piatti.

In Inghilterra i risultati sono stati sorprendenti: gli organizzatori dei Big Lunch hanno dichiarato che l’82% dei partecipanti sono rimasti in contatto con i vicini. Con l’arrivo dell’estate perché non prendere spunto dagli inglesi e trasformare il Big Lunch in una tendenza food tutta italiana? Armatevi di buona volontà, sfoderate un bel sorriso e approfittate di questo momento per dare sfogo anche alla vostra creatività in cucina. Il menu ideale? Un antipasto all’italiana con qualche delizioso finger food, crudités da servire con delle ciotoline di Crème fraîche Classica cameo, pizze e torte salate da preparare in pochissimo tempo con il lievito istantaneo Lievito Pizzaiolo PANEANGELI, insalate di riso o di pasta e una torta per celebrare questa nuova amicizia tra vicini come la Soffice ai 5 Cereali cameo. Una gustosa e soffice morbida che stupirà grandi e bambini. Buon Big Lunch!