I biscotti per un dolce risveglio di Natale

Finalmente Natale! I bambini sono impazienti di aprire i regali, il pranzo deve essere cucinato, la tavola imbandita… è giorno di festa ma quanto lavoro ci aspetta? Per darsi la carica giusta, una colazione golosa e speciale è quello che ci vuole.

Le ispirazioni per realizzare biscotti e dolci natalizi non mancano. Dai Paesi Anglosassoni e Nordici proviene la ricetta dei biscotti di zenzero, oggi sempre più diffusi sulle nostre tavole e disponibili in tante varianti: con zenzero e cannella, con zenzero fresco, i Gingerbread Men e altri ancora.

Le spezie, calde e profumate, sono un ingrediente tipico dei dolci di Natale e si sposano bene con gli agrumi e la vaniglia. Puoi aggiungerli ad impasti morbidi o friabili… la fantasia non ha limiti nella pasticceria di casa!

Oltre ai sapori, si può giocare anche con le forme: albero di Natale, stelle, pacchi regalo, renne. Con

un pizzico di attenzione in più e il tagliapasta giusto puoi creare dolci “a tema” che ti regaleranno un

sorriso fin dal mattino.

Tutti questi biscotti possono diventare anche simpatiche decorazioni da appendere all’Albero di Natale o da aggiungere a ghirlande originali.

Per un dolce risveglio delle Feste, prepara biscotti di fragrante frolla con il Mix Torta Natura Rebecchi con Farina di Farro. E per renderli ancora più speciali, segui la ricetta e otterrai un simpatico biscotto dal cuore croccante.

Buon risveglio e Buon Natale!