Magica Sweet Table di Natale

Anche quest’anno è arrivato il tempo di pensare al cenone e al pranzo di Natale.

Come decorare la tavola? Cosa servire? Menù classico o sperimentale? Tovaglia e segnaposto come sempre o nuovi esperimenti? 
Se siete indecisi e avete voglia di provare qualcosa di tradizionale ma in chiave rivisitata è ora di cominciare a pensare alla vostra sweet table natalizia.

I dolci non possono mai mancare a Natale, soprattutto quelli della tradizione. Purtroppo però arrivano sempre a seguito di molte, moltissime portate e purtroppo spesso non vengono goduti come si vorrebbe. 
La chiave per una sweet table vincente è nelle dimensioni: più piccolo è meglio! 
Ecco quindi che il momento di servire i dolci non sarà l’epilogo del banchetto, ma uno dei momenti preferiti da tutti. 
Panettone e pandoro si rifanno il look e vengono serviti in piccole porzioni ricavate con formine natalizie, accompagnati con piccole ciotoline di creme al cacao o al caffè. Biscotti, dolci al cucchiaio e torte cambiano aspetto se serviti in piccoli contenitori o su piattini del caffè. Le monodosi, oltre a essere davvero carine da vedere, raramente vengono rifiutate dagli ospiti. Anche se si è pieni lo spazio per un piccolo sfizio si trova sempre!

Un’idea davvero originale potrebbe essere quella di creare dei piccoli dolcetti da utilizzare come segnaposto. Muffin, biscotti, tartufi, va bene tutto, purché sia decorato ad effetto per attirare l’attenzione: perfette sono le Perline morbide PANEANGELI, un luccichio magico che accompagnerà i commensali durante tutto il pranzo fino al momento culminante del dessert.
Questi segnaposto dolci potranno essere mangiati a fine pasto oppure essere portati a casa dagli invitati che saranno liberi di consumarli in un secondo momento.

Non siete ancora convinti? Provate a immaginare la tradizionale partita a tombola di Natale mentre sbocconcellate le vostre piccole splendide creazioni dolci… Fantastico