Ti voglio bene mamma!

La seconda domenica di maggio, in tutta Italia si celebra la festa della mamma, una ricorrenza speciale dedicata al dono più grande: quello della maternità. Ma se "di mamma ce n'è una sola", di modi per festeggiarla ce ne sono tanti: c'è chi preferisce fare dei regali più o meno preziosi, chi punta sulle classiche rose e chi, come me, crede che il dono più grande che una madre possa ricevere sia la possibilità di trascorrere del tempo con i propri figli, soprattutto se sono grandi e vivono fuori casa. Quest'anno, per l'occasione, sto organizzando una giornata speciale, tutta dedicata a lei. Volete scoprire qual è il mio piano? Allora leggete qui, e fatemi sapere tra i commenti se avete altri suggerimenti! Il pranzo. Per una volta, non sarà la mamma l'artefice del classico appuntamento domenicale, ma sarò io, guidata da un unico obiettivo: farla sentire coccolata e servita come una regina! Protagonisti assoluti della tavola saranno i fiori, in particolare le rose, che esprimono femminilità e sono perfette per le mamme romantiche, come la mia. Le vedremo sbocciare come elemento decorativo tra i piatti di porcellana, come ferma-tovaglioli di fianco alle posate e, infine, in un bel centro tavola floreale. Per quanto riguarda il menù, preparerò il suo piatto preferito: le lasagne! Per evitare paragoni che stroncherebbero sul nascere le mie aspirazioni di cuoca, però, eviterò di farcirle con il ragù (quello di mia mamma è sublime, il mio... beh, un po' meno!) e sperimenterò una versione più originale con punte di asparagi e besciamella. Per chiudere in bellezza, quel che ci vuole è una torta fresca allo yogurt, con un cuore di lamponi al centro e la scritta "Ti voglio bene mamma" realizzata con la guarnizione all'amarena. Il regalo. Anche se la cosa più importante è stare insieme, non può certo mancare un ricordo di questa giornata di festa, soprattutto se fatto con le mie mani. La mia idea? Una scatola di latta decorata con la tecnica del decoupage e riempita di golosi biscotti. Per prepararli, mi affiderò a una ricetta semplice e golosa che ho trovato nella community. Con degli stampini darò ai miei biscotti la forma di cuori e di lettere e infine li decorerò con della glassa colorata. Come proseguirà la nostra giornata dopo pranzo? Con una bella passeggiata all'aria aperta e un bel film al cinema. Niente thriller o film d'azione, però: stavolta spetta a lei decidere! Temo che dovrò rassegnarmi a guardare la classica commedia romantica... Ma per la mamma, questo ed altro!