Un'estate dal sapore africano

Colori caldi, natura selvaggia, ritmi tribali... mille parole non bastano a trasmettere le sensazioni che l'Africa è in grado di trasmettere! Per questo, appena rientrata da un viaggio nel "Continente nero", non sapendo come raccontare agli amici un'esperienza ricca e meravigliosa come questa, ho pensato di organizzare un party in stile africano, con tanti elementi a tema, golosi cibi etnici, musica e divertimento. Così è stato più facile, per i miei amici, farsi un'idea, seppure vaga, di ciò che è davvero lo spirito africano... Volete sapere come ho fatto e magari provarci anche voi? Seguite questi consigli! 1- La magia dell'Africa... nel mio salotto! Come trasformare la propria casa in un rifugio della savana? Per prima cosa, dobbiamo giocare con i colori delle pareti, dei tappeti e delle tovaglie: rosso, giallo, arancio, accostati a tonalità neutre come il beige e il marrone, sono perfetti per richiamare le atmosfere di un tramonto africano o di un'assolata giornata nel deserto. Aggiungiamo poi dipinti, stampe, statue in legno raffiguranti animali o maschere etniche e... diamoci da fare con il fai da te! Qualche idea? Una vecchia lampada, se ricoperta di sottili canne di bambù, contribuirà a creare dei caldi giochi di luce. Una noce di cocco, tagliata a metà, sgusciata e pulita, si trasformerà invece in una comoda ciotola per tutti gli usi. 2- E' qui la festa? Durante un party africano non può certo mancare la musica! Tamburi, percussioni, melodie ritmate, e qualche bongo sparso qua e là affinché anche gli ospiti si divertano a dare ritmo alla serata. Non dimenticate poi di scegliere un abbigliamento in stile: qualche idea? Collane e braccialetti etnici, lunghe gonne colorate, grandi orecchini a cerchio. Se vi va, potete anche provare a farli con le vostre mani. (Qui un semplice tutorial) 3- Un buffet dal sapore esotico... Che party sarebbe senza tante specialità dolci e salate da stuzzicare in compagnia? Non sapete cosa preparare? Ecco qualche spunto: un pasticcio a base di patate e tonno, ottimo a temperatura ambiente, magari tagliato a quadratini, delle gustose polpettine di pesce in "salsa rougail", preparata con pomodori, cipolle e coriandolo e, come accompagnamento, dei soffici panini grigliati, detti "Roosterkoek". Infine, non può certo mancare il dessert. Per restare in tema sudafricano, provate il "malva pudding" o i "muffin di cioccolato e patate dolci". E non dimenticatevi qualcosa di leggero e rinfrescante, come un sorbetto al limone! Buona estate africana a tutte!