6 dolci da fare se avete meringhe già pronte

I dolci con meringhe sono una vera prelibatezza e un concentrato di dolcezza. Per accorciare i tempi potete comprare un preparato già pronto, ma le meringhe fatte in casa sono molto più gustose. Una volta che avete pronte le vostre meringhe potete sbizzarrirvi a creare ricette dolci e gustose con protagoniste queste nuvole bianche e fragranti.

Vi diamo qualche suggerimento per creare dolci golosi e facili da preparare:

• Semplici ma divertenti sono le meringhe colorate. Aggiungete alle meringhe il colorante alimentare e sbizzarritevi a colorarle. Potete abbinare il colore al corredo della tavola imbandita o far divertire i bambini.
• La coppa al mascarpone con cioccolato e meringhe è un dolce al cucchiaio ideale se dovete preparare un dolce all’ultimo minuto, la sofficità del mascarpone si accompagna alla croccantezza delle vostre meringhe già pronte. Arricchitala con riccioli di cioccolato.
• Le meringhe farcite sono un dolce molto originale, dategli la forma a coockie e accostatele uno sopra all’altra per farcirle con della confettura a piacere.
• La torta meringata è un tripudio di meringhe e fantasia. Ricavate un disco di meringa, spalmateci sopra la crema chantilly, ricoprite con un altro disco di meringhe e un altro strato di crema. Infine rivestite tutto con Dolceneve e guarnite con piccole meringhe e fragole.
• Vi sono avanzate delle meringhe e non sapete come smaltirle? Unite le meringhe spezzettate al composto per fare una ciambella allo yogurt, al termine della cottura avrete un dolce soffice e buono per la prima colazione.

Un’altra succulente idea per fare un dolce con le meringhe già pronte è quello di unirle al composto di biscotti per fare la base croccante di una cheesecake, sarà più dolce e morbida. E se volete sapere quali sono i trucchi per preparare una cheesecake perfetta leggete qui. 

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