Come utilizzare le nocciole: segreti e consigli da sperimentare

Se volete sapere come utilizzare le nocciole in modo innovativo e originale, seguite questi consigli golosi e facili da mettere in pratica.

Le nocciole possono avere molteplici usi per la preparazioni di ricette non solo dolci, ma anche salate. Ecco come fare:

• Utilizzate le nocciole per preparare il pane, con la pasta madre disidratata. In base ai vostri gusti potrete utilizzare la farina integrale o quella bianca, quella di riso o quella di amaranto;
• Caramellate le nocciole ripassandole nello zucchero sciolto e gustatele come dolce, accompagnandolo con un bicchiere d’amaro;
• Un’altra idea è tostare in forno le nocciole con il sale e mangiarle come snack in un aperitivo salato, insieme a dei salatini misti;
• Le nocciole possono essere anche un ingrediente da aggiungere all’impasto fresco di una torta soffice allo yogurt o al cioccolato;
• Aggiungete alla preparazione della base di una cheesecakele nocciole per rendere più croccante e saporita la parte biscottata;
• Uno dei modi più golosi per utilizzare le nocciole è aggiungerle al composto del salameal cioccolato per rendere il risultato finale decisamente più particolare;
• Le nocciole sono uno degli ingredienti principali da usare nella preparazione della brownie;
• Le nocciole possono essere utilizzate per decorare delle coppette di gelato, semifreddi oppure come copertura dei tartufini;
• Le nocciole, in granella, possono essere utilizzate per guarnire e arricchire il gusto dello yogurt a colazione insieme e dei muesli croccanti con frutta secca e miele.

Ora che sapete come utilizzare le nocciole provate a mettere in pratica queste semplici idee. Buon appetito!