Nella natura della decorazione: alcuni esempi

A volte basta poco per rendere speciale il “solito” dolce… a volte basta una decorazione. Pensiamo a un semplice cupcake: è perfetto per la colazione ma con un pizzico di creatività può trasformarsi in un dolce di fine pasto da servire agli ospiti.

Per esempio, potreste preparare un frosting rosa e poi guarnire la superficie di ogni dolcetto con l’aiuto di una sac-à-poche. Come tocco finale: un fiore edibile, una ciliegia o una fragola.

I dessert al bicchiere sono la scelta ideale per chi desidera presentare un dolce fresco, perfetto per questa stagione. L’idea in più è aggiungere una decorazione veloce e colorata: Momperiglia o Codetta con estratti vegetali dal potere colorante.

Per un tocco di originalità, si consiglia la granella caramellata di Fave di cacao.

E poi i colori.

Viola, verde, azzurro, rosso, giallo nell’impasto o nelle creme, aggiungono il dettaglio della bellezza ad ogni dolce o piatto.

In questa sezione di ricette, a prima vista, potrete trovare più ispirazioni per stupire.