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Cupcake al tiramisù
Creata da Leda Intorta il
Ingredienti
- Preparato per Muffins con gocce di cioccolato cameo
- 2 bustine di Pannafix PANEANGELI
- 150 ml di acqua
- 4 cucchiaini di caffè solubile
- 1 uovo
- 70 g di burro
- 400 ml di panna fresca
- 200 g di mascarpone
- 3 cucchiai di zucchero
Attrezzi
- ciotola
- cucchiaio
- teglia per muffin
- sac a poche
Preparazione
Unisci 2 cucchiaini di caffè solubile a 100 ml di acqua tiepida.
Versa in una ciotola il Preparato per Muffins con gocce di cioccolato cameo il caffè, l’uovo e il burro a temperatura ambiente. Mescola con un cucchiaio fino ad ottenere un composto omogeneo.
Riempi 12 pirottini con il composto e inforna a 180°C per 15 minuti. Sforna e fai raffreddare 2 ore.
Unisci il mascarpone allo zucchero con un cucchiaio.
Monta la panna con il contenuto di due bustine di Pannafix PANEANGELI fino a quando raggiunge una consistenza ben soda.
Unisci con delicatezza la panna al mascarpone e fai riposare in frigorifero 30 minuti prima di finire i cupcake.
Puoi mettere la crema sui dolcetti con un cucchiaio o con una sac a poche.
Prima di servire sciogli due cucchiaini di caffè in 50 ml di acqua fredda e versa un cucchiaino di caffè amaro sul topping di ogni cupcake.
Se ti avanza della crema, arricchiscila con gocce di cioccolato e servila come dolce al cucchiaio.
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Commenti (82)
Buoni!!
belli e buoni
Golosi!
buono
Ottimi complimenti.
buoni
buoni
Buoni! Da fare!
Adoro il tiramisù e mi piace moltissimo preparare i cupcake, questa è la ricetta perfetta per me!
per i veri golosi!
buonissimi
belliiii
Particolari
Particolari
Buoni
mi piace
Bellissimi e sicuramente buoni. Complimenti
Assolutamente da provare
Un'idea alternativa al solito tiramisù, grazie
ottimo
bellissimi
buonissimi
Deliziose
golosa
bellissimi
Li devo provare assolutamente!
li proverò sicuramente
bravissima
buonissimi
domani provero' a farle
Una ricetta favolosa
Bellissimi e sicuramente buonissimi!
Mmmm bella idea... Io adoro il tiramisù e in questa versione deve essere eccezionale
i muffin al tiramisù sono veramente superbiiiiiiiiii!!!!
Una ricetta davvero speciale grazie
Lo preparo domani
Li farò sicuramente
Che idea originale...
Idea originale
buonissimo e facile
Buonissimi
Davvero invitanti!
Adoro il tiramisù in ogni sua accezione, proverò anche questa ricetta sicuramente!!
Belli da vedere e buoni da mangiare :)
Ottimiiiiii
buono
Da provare!
Bello
Grazie per la ricetta
speciali!
buonissimi
speciale
devo provare, non so se faccio cosi bella
da provare subito!
buoniiiiiiiii
Buoniiiiii......da fare subito!!!!!
Che cariniii.... dolciosi
Mamma mia, proverò sicuramente!
buonii
buoni!!!
Ottima variante
Idea sfiziosa per rompere un po' la monotonia del solito classico
mamma mia che meraviglia!
Che meraviglia!!!
golosi
meravigliosi
belli e buoni
Ma che belli !!! e sicuramente anche buoni !!!
sembrano molto buoni
wow
che goduria. 5 m
Buonissimi!
buonissimi!!!!
troppo golose
Una rivisitazione moderna del tiramisù..complimenti
gnam
Deliziosi!
buonissimi
Non solo moderna, ma anche molto divertente!
Belli e sicuramente molto buoni
Quanto sono belli!!!
Golosissimi ;)