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Mini Chiffon Cake
Creata da Chiarapassion il
Ingredienti
- 3 uova
- 150 g farina 00
- 150 g zucchero semolato
- un pizzico di sale
- 1/2 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
- 110 ml succo limone
- 60 ml olio di riso o di semi di arachidi
- 1 Vaniglia in bacca PANEANGELI
- 300 g di Zucchero al Velo PANEANGELI
- 4-5 cucchiai di acqua
- Fantasie di Zucchero PANEANGELI
- Colori per Dolci rosso PANEANGELI
Attrezzi
- sbattitore elettrico
- 2 terrine
- frusta a mano
- 2 ciotole
- spatola
- stampo per mini chiffon cake
Preparazione
In una grande terrina unisci la farina setacciata con il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI , lo zucchero e il sale. Fai un buco al centro e versa: l’olio, i tuorli, il succo di limone i semi della Vaniglia in bacca PANEANGELI.
Con una frusta a mano mescola gli ingredienti nella ciotola fino ad ottenere un composto omogeneo. Monta gli albumi a neve ben ferma. Con una spatola incorpora gli albumi delicatamente, dall’alto verso il basso per non smontare l’impasto.
Versa il composto negli stampi, se usi uno stampo da chiffon cake originale non devi imburrarlo e infarinarlo; se invece usi stampi comuni devi imburrarli e infarinarli.
Inforna in forno preriscaldato a 160° per 40 minuti, prima di sfornare fai sempre la prova stecchino che deve uscire asciutto.
Prepara la glassa all’acqua mescolando in una ciotola lo Zucchero al Velo PANEANGELI con 4 cucchiai di acqua fino ad avere una glassa morbida. Dividi la glassa di zucchero in 2 ciotole, in una aggiungi 2 gocce di Colori per Dolci rosso PANEANGELI per ottenere una sfumatura rosa.
Decora le ciambelline con le glasse e le decorazioni Fantasie di Zucchero PANEANGELI.
Conserva le ciambelline a temperatura ambiente.
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Commenti (136)
Complimenti sono bellissime
ottima
Buona
Molto belle
Buonj
Troppo chic
Da provare
buoni
buonissime
buoniiiii
deliziosi
ottimo
da provare
buonissimi
Complimenti
molto simpatici...devo trovare gli stampi però!!!
Idea deliziosa!!
Li faro assolutamente
belline
mi sa che devo provarli
carine...
Che meraviglia! Presentazione davvero originale.
carine
molto carine
ottima idea per la merenda
Bella idea, non avevo mai pensato a mini chiffon cake
Buono
meravigliosi
molto invitanti
deliziose
Grazie mille per la tua ricetta, facile ma ad effetto. :)
Mia figlia le adorerà
super merenda
Mini Chiffon
carinissimi
una meraviglia
devo dire che mi hanno fatto venire una fame!!
Mini Chiffon Cake
sono deliziose
bellissime
che meraviglia!
Che carine
Veramente elegante
Bellissimi, complimenti!!
spiegata molto bene sembra semplice
bella
buone e belle
davvero coomplimenti
Bella presentazione ..diversa dalle solite
hanno un bellissimo aspetto
bellissima presentazione
molto brava e molto belli... li provero'!
Le devo assolutamente provare! Grazie Enrica!
Molto belli,sono originali anche da presentare in altre occasioni
Quanta bellezza!
buonissime
Che bella presentazione !!
li ho fatti anch'io
idea bellissima
Bellissima
adorabili
Da provare
bella
è davvero molto bella
La presentazione è spettacolare, la ricetta è scritta in modo chiara grazie per tutti i passaggi
Le faro' sicuramente per mia figlia!!
troppo carini, belli, belli!!!!!
Ma che belle!!!
Carinissime!
Che meraviglia!
bella idea
va bene anche l'olio di semi di girasole? grazie
Che bella presentazione!
Wow
Che belli.
Grazie per la ricetta, ottima presentazione
Buoni e belli da vedere
molto eleganti
troppo carine
brava
un bel modo per iniziare la giornata
la mamma sarà contenta
vivissimi complimenti!
Da provare...non devono stare al contrario per una notte come quella originale?
belli e buoni da vedere ma sopratuuto buoni da mangiare .
Ottima
Muffin buoni
sono un ottima idea
bella
mammamia che carine!!
Buoni
bellissime idee poi lo stampo e molto versatile scusa dove lhai comprato ???
Bellissime creazioni, complimenti molto carine da vedere
Le ricette di chiara passion oltre ad essere buone sono anche stupende da vedere!
Bellissimi e lo stampo lo adoro.
Voglio assolutamente comprarlo
Sei troppo brava complimentiiiiii
farò sicuramente
buonissime
oltre che buonissime, la presentazione è magica; ricorda Alice nel paese delle meraviglie
bellissime
belle
Delicate, deliziose e davvero uniche!
che dolce visione
Fa davvero gola
Sono veramente deluziosi
Fa proprio la sua figura
Sicuramente da provare!!!
Carini!! 😊😊
Molto belle!
e' spiegata bene
buona
buona
Molto invitante
sembrano deliziose :)
molto belli
bellissimi
Belli e buoni
molto belli!
bella
belli e facilissimi !!
adorabili
che bontà!!!!
troppo carinaaaaa
Carinissime...
molto carine e dolci
sembrano deliziose e presentate in maniera perfetta!
che belle!
bellissime complimenti
bellissime complimenti :)
Carine loro e carinissima la presentazione. Brava
molto spiritose...un pensiero carino
questi son da fare, sia piccoli che in formato torta!!
molto carini
davvero belli, complimenti! Poi abbastanza semplici da realizzare!
simpatici allegri e molto belli
Stupende così piccine. :-)
Molto carini, complimenti.