Torta decorata con ape

Ingredienti

• Preparato per Torta al Cacao cameo
• 1 confezione di Pasta di Zucchero stesa PANEANGELI
• Colori per Dolci blu PANEANGELI
• Colori per Dolci rosso PANEANGELI
• Colori per Dolci giallo PANEANGELI
• Colla Alimentare PANEANGELI
• 100 g di cioccolato plastico
• 1 confezione di Pasta di Zucchero PANEANGELI
• 3 uova
• 125 g di burro
• 80 ml di latte

Attrezzi

• 2 tortiere da 16 cm di diametro
• torta di polistirolo (o analogo supporto)
• 2 spaghetti
• stampini a forma di ghirlanda
• stampino venato
• stampini a forma di fiore
• coppa pasta ghirlandati
• coltellino a lama liscia
• matterello da cake design

Preparazione

Unisci al Preparato per Torta al Cacao cameo 100 g di burro morbido, 3 uova e 80 ml di latte. Versa nella terrina gli ingredienti. Lavora con lo sbattitore alla massima velocità per circa 4 minuti per ottenere un impasto liscio ed omogeneo.

Imburra ed infarina il fondo di due tortiere. Versa  metà impasto in ciascuna tortiera e livella con il dorso di un cucchiaio. Cuoci sul ripiano inferiore del forno a 175 C° per 60 minuti. Fai raffreddare 2 ore. Sovrapponi le due torte.

Stendi sul piano di lavoro la Pasta di Zucchero stesa PANEANGELI. Ricopri la torta. Taglia la pasta in eccesso con un coltello a lama liscia.

Colora un pezzo di Pasta di Zucchero PANEANGELI con qualche goccia di Colori per Dolci giallo PANEANGELI. Fai due piccole palline della stessa dimensione e assottigliale solo da una parte in modo da ottenere la bozza di una gamba e un piede. Procedi allo stesso modo con l’altra pallina.

Prendi la torta di polistirolo e 2 spaghetti crudi. Infila gli spaghetti nel polistirolo in corrispondenza di dove posizionerai i piedi. Infila una gamba in ciascuno spaghetto.

Forma una palla con un pezzo di pasta di zucchero gialla. Ottieni una forma a goccia. Infilala sulle gambe con la punta rivolta verso l’alto, da dove usciranno anche gli spaghetti.

Forma due palline piccole con la pasta gialla. Allungale in modo da ottenere la forma abbozzata di un braccio e una mano leggermente schiacciata. Procedi allo stesso modo per l’altro braccio.

Prendi un pezzo di cioccolato plastico. Stendilo e ottieni tre strisce della stessa larghezza. Applica le strisce sul corpo.

Applica le braccia. Forma una palla che sia la metà del corpo con la pasta gialla.
Applicala sul corpo schiacciando leggermente la parte frontale dove verranno applicati gli occhi.

Colora di azzurro con i Colori per Dolci blu PANEANGELI una piccola pallina di pasta. Realizza gli occhi facendo una pallina schiacciata di cioccolato plastico e applicando sopra dei piccoli pallini gialli e una mezza luna azzurra. Incolla gli occhi in posizione con la Colla Alimentare PANEANGELI.

Incolla una pallina gialla per il naso. Colora di rosa una pallina di pasta, usando poche gocce di Colori per Dolci rosso PANEANGELI. Forma due piccole palline schiacciate da applicare sulle guance dell’ape.

Realizza la bocca con il cioccolato plastico. Colora un pezzo di pasta di arancione, mescolando i Colori per Dolci giallo PANEANGELI e Colori per Dolci rosso PANEANGELI. Forma delle palline schiacciate con la pasta arancio.

Applicale sulla testa per creare i capelli dell’ape. Stendi la pasta di zucchero bianca e ottieni due ali rotonde. Colora un pezzo di pasta di verde, unendo i colori giallo e blu.

Stendi sottile la pasta. Usa le formine ghirlandate per ottenere l’erba. Applica l’erba sulla torta con la Colla Alimentare PANEANGELI.

Aggiungi qualche goccia di Colori per Dolci blu PANEANGELI alla pasta verde avanzata per avere un verde più scuro. Ricava delle foglie con lo stampino venato. Completa la torta con fiori colorati o altre decorazioni a piacere. Incolla le ali sull’ape e l’ape sulla torta con l’aiuto della colla alimentare.

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