Torta pere e cioccolato in barattolo

Ingredienti

Per la base:

• Preparato per torta alle Pere e crema al cioccolato cameo
• 100 g di burro
• 2 uova
• 300 ml di latte a temperatura ambiente
• 2 pere

Attrezzi

• sbattitore elettrico
• spatola
• 2 ciotole
• 7 barattoli

Preparazione

Preriscalda il forno a 180°C.

Prepara la crema: in una terrina versa il latte e la miscela per la crema contenuta nella confezione di Preparato per torta alle Pere e crema al cioccolato cameo. Monta per 2 minuti con lo sbattitore a media velocità.

Prepara ora l'impasto: versa in una terrina la miscela per, le uova e il burro. Lavora il tutto con lo sbattitore alla massima velocità per 3 minuti. Taglia una pera a piccoli spicchi. Amalgama delicatamente i pezzetti di pera all'impasto con un cucchiaio, lasciandone solo alcuni da parte.

Distribuisci uniformemente l’impasto nei barattoli avendo cura di imburrarne solo il fondo e livella con il dorso di un cucchiaio.  Distribuisci sopra l’impasto la crema al cioccolato, livellandola. Metti sopra le fettine di pera lasciate parte. Cuoci i barattoli per 35 minuti circa sul ripiano più basso del forno.

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