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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette**CREMA IN COPPA**
Creata da kitty61 il
4 persone
Facile
10 min.
Ingredienti
- 1 PER LA CREMA PASTICCERA:
- 130 g ZUCCHERO
- 70 g FARINA "00"
- 2 ROSSI D'UOVA
- 1/2 l LATTE
- 1 q.b SCORZA DI LIMONE
- 1 q.b CANNELLA
- 8 SAVOIARDI
- 1 q.b CAFFE AMARO
- 1 q.b CACAO AMARO
Preparare la crema. Poi fare il caffè.Aspettare qualche minuto che si freddi sia la crema che il caffè.Poi prendere 4 coppe in ogniuna metterci un savoiardo tagliato a metà ed inzuppato nel caffè.In una tasca da pasticcere con la bocca dentellata mettere la crema e suddividerla nelle 4 coppe.Riporre le coppe in frigo, e decorare con cacao amaro e con un savoiardo intero infilato al lato della coppa.
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Commenti (2)
Ciao, grazie mille.
Buona e bella presentazione!