Alberelli di natale

Amalgamate lo zucchero col burro a pezzetti, poi versate aroma all'arancia ,scorza grattugiata di un arancia poi unite farina, lievito e tuorli. Impastate rapidamente e formate un panetto, copritelo con la pellicola trasparente e lasciatelo riposare in frigo per lameno mezz'ora. Stendete la pasta dello spessore di circa 1/2 cm e ritagliate tanti alberelli con un apposito tagliabiscotti. Trasferite i biscotti (separati tra loro) su una placca da forno foderata di carta forno e cuocete in forno preriscaldato a 180° per una decina di minuti. Sfornateli e lasciateli raffreddare su una gratella.“

decorare con pasta di zucchero e mini smarties penna alimentare