RICETTE DELLE DOLCINE
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ALBERO DI NATALE DI MANDORLE

Creata da raggiodilunaa il
ALBERO DI NATALE DI MANDORLE

 12 persone
 Media
 45 min.

Ingredienti

  • 400 g RICOTTA ben asciutta
  • 300 g ZUCCHERO
  • 250 Kg MANDORLE crude PESTATE IN UN MORTAIO a pezzettini
  • 4 UOVA

Mescolare la ricotta con lo zucchero, una bustina di vanillina, l'impasto diventera' cremoso, aggiunere le uova uno per volta e mescolare fino all'assorbimento,..dopo aver unito tutte e 4 le uova,..versare nella ricotta le mandorle a pezzettini(le mandorle con la buccia)

PRENDERE UNA TEGLIA ROTONDA,DI Diametro 24/25cm mettere un foglio di carta da forno versare l'impasto mettere in forno a 180gradi x 45 minuti..
io alla ricotta ho aggiunto alcune gocce di colorante verde ed usata una teglia a forma di albero,...poi cospargere la torta con lo zucchero a velo,...CON CILIEGINE..O FARLA NORMALE rettangolare o rotonda,..


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Commenti (2)

tosce1970
tosce1970 il

Buono

encia
encia il

mi pare inappropriato preparare questo dolce per carnevale