Allorino agrumato

Prendete dei rami di alloro fresco da cui staccate 40 foglie belle integre.
Passatele con un panno umido per pulirle e mettetele in un recipiente a chiusura ermetica con l'alcool e la scorza (solo la parte gialla) di 2 limoni non trattati.
Mettete a riposare in un luogo asciutto e buio per 20 giorni.
Trascorsi i 20 giorni filtrate il vostro liquido verde intenso e profumatissimo con un colino ricoperto da un telo di cotone pulito.
Preparate ora lo sciroppo facendo sciogliere lo zucchero nell'acqua senza far bollire e fate raffreddare.
Una volta che lo sciroppo è completamente freddo unitelo all'alcool aromatizzato e imbottigliate.
E' un ottimo digestivo che per l'estate può essere servito freddo.