RICETTE DELLE DOLCINE
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anche l'occhio vuole la sua fetta!!

Creata da emanuelatrequar il
anche l'occhio vuole la sua fetta!!

 10 persone
 Facile
 120 min.

Ingredienti

  • 325 g farina
  • 125 ml latte
  • 60 g burro
  • 12 g lievito di birrA
  • 50 g zucchero
  • 200 g nutella
  • 200 g marmellata


Sciogliere il lievito nel latte tiepido, unire il burro fuso, lo zucchero, l'uovo, e la farina. Impastare per circa 10 minuti, formare un panetto e far lievitare per un'ora .
Riprendere l'impasto e stendere un rettangolo su un foglio di carta forno. Con uno stampo da plum-cake fare una forma rettangolare sulla pasta.Mettere nutella o marmellata.Tagliare la pasta laterale in striscioline con la rotella dentellata, togliendo la pasta in eccesso.
Chiudere i lembi superiori e inferiori e incrociare le strisce alternando destra e sinistra, fino alla fine.
Spennellarecon il tuorlo d'uovo e spolverizzare con zucchero di canna, infornare a 180° per 25-30 minuti a seconda del vostro forno.





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