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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 200 g farina 00
- 1 uova
- Q.B. ml ACQUA FREDDA
- Q.B. ml BIRRA FREDDA
- Q. B g SALE , PEPE
- 1 LIEVITO
- 3 CALAMARI
Preparazione
Step
PULITE IL PESCE E TAGLIATE IL CORPO AD ANELLI DI ALMENO 1 CM
Step
PREPARIAMO LA PASTELLA CON: FARINA 00, ACQUA E BIRRA FREDDA, SALE PEPE E UN UOVO E MEZZA BUSTINA DI LIEVITO ISTANTANEO
Step
PER UN FRITTO BELLO CORPOSO, FATE RIPOSARE ALMENO 30 MINUTI IN FRIGO,
Step
METTETE A SCALDARE L'OLIO IN UN WOK RIPRENDETE GLI ANELLI DI PESCE E LA PASTELLA
Step
APPENA L'OLIO E' BEN CALDO (IO BUTTO UNA MOLLICA DI PANE), INTINGETE GLI ANELLI NELLA PASTELLA E FRIGGETE .... ULTIMATE CON DEL SALE E SERVITE
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Commenti (3)
Buoni i calamari fritti👍
Ok
Ciao mela, leggi il regolamento: le foto devono essere di tua proprietà e non prese da internet