anguria delizia

Tagliare il cocomero a metà e con l'aiuto dello scavino ricavare tante palline che mescolerete in una ciotola con lo sciroppo di menta e il cioccolato a scaglie. Mettere in una ciotola, coprirla e metterla in fresco. Io, sull'anguria intera, ho disegnato un cestino col pennarello, l'ho ritagliato con un coltello affilato, con lo scavino ho tolto la polpa e poi ho ripulito la scorza. prima di servire l'ho nuovamente riempita con l'anguria condita come da ricetta e servita. bellissima. se non volete fare un cestino, potete comunque servirla in metà anzichè nelle ciotoline. Raccolta "tutta frutta" di bobiacoraggiosa.