RICETTE DELLE DOLCINE
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TORTA SBRISOLONA

Creata da metservizi il
TORTA SBRISOLONA

 4 persone
 Facile
 20 min.

Ingredienti

  • 125 g Farina bianca
  • 80 g Farina gialla fine
  • 100 g Mandorle tritate
  • 80 g Zucchero
  • 100 g Margarina
  • 1 (nessuna) Tuorlo d'uovo
  • 1/2 bustina/e Vanillina
  • 1/2 (nessuna) Limone
  • 10 g Zucchero a velo

In una terrina metterci le due farine e mischiarle insieme con un cucchiaio di legno. Aggiungere le mandorle, lo zucchero, la vanillina, la scorza del limone tritata ed il tuorlo d'uovo, quindi per ultimo incorporarvi il burro.
Lavorare gli ingredienti in modo non uniforme, lasciando dei piccoli grumi che saranno versati in una tortiera imburrata.
Far cuocere a forno preriscaldato a 180° per mezz'ora circa.
A fine cottura cospargere la superficie della torta con lo zucchero a velo


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