RICETTE DELLE DOLCINE
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Arancine al burro

Creata da clas09 il
Arancine al burro

 1 persone
 Media
 15 min.

Ingredienti

  • Q.b. Kg Riso
  • 3 cucchiaio Besciamella
  • Q.b. Burro a dadini
  • 250 g Prosciutto a dadini
  • 1 confezione Scamorza santa Lucia a dadini
  • Q.b ml Acqua
  • Q.b. g Pangrattato
  • Q.b. ml Acqua e farina

Preparazione

Preparare un ciotola aggiungere il prosciutto il burro e la scamorza e due o tre cucchiai di besciamella mescolare poi aggiungere un po per volta nel riso. Per formare le arancine prelevate con un paio di cucchiai di riso per volta schiacciate il mucchietto al centro della mano formando una conca aggiungere con il cucchiaino il composto poi chiudire l'arancia con il riso modellatelo dandogli una forma allungata



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Commenti (4)

pippa73
pippa73 il

Buona domenica.....

nella stanza "un dolce x ogni occasione" troverai il post " un dolce per Santa Lucia" (mille tradizioni x questa festa!!) arricchiscila con il link e la foto della tua ricetta......perché merita

topino14
topino14 il

Ottime, votate

jellystik
jellystik il

Buone

Pallocchio02
Pallocchio02 il

votato