Arrotolato di Focaccia

Come prima cosa Intiepidire leggermente il latte e sciogliere all'interno il lievito,in una ciotola a parte inserite la farina, l'olio,l'uovo,lo zucchero e il sale e impastare tutto con il latte fino a creare un'impasto liscio e omogeneo.
Lasciarlo lievitare almeno un'ora.
Dividere l'impasto in 2, stendete il primo impasto e farcitelo a piacere arrotolatelo e chiudete bene le due estremita e fate la stessa cosa con il secondo impasto, metterli sulla placca da forno rivestita di carta forno e spennellate i due arrotolati con un filo d'olio e infornate a 180° forno statico preriscaldato per 25/30 minuti fino a quando non saranno ben dorati.