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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette''Baci perugina''
Creata da rosetta2 il
14 persone
Facile
45 min.
Ingredienti
- 50 g cioccolato al latte
- 10 g burro
- 50 g granella di nocciole
- 14 nocciole
- 50 g nutella
- 100 g cioccolato fondente
Fare sciogliere il cioccolato al latte e il burro in un pentolino a fiamma bassa.
Nel frattempo, unire la grnella di nocciole alla nutella.
Aggiungere al composto il cioccolato al latte che avete fuso, mescolare bene tutti gl'ingredienti e mettere nel congelatore per 15 minuti ad indurire, così da modellare i baci perugina molto più facilmente.
Dopo 15 minuti, riprendere il composto e formare 14 palline di cioccolato e sopra ogni pallina posizionare con una leggera pressione 1 nocciola intera(mettere le palline in una teglia con carta da forno).
Rimettere di nuovo nel congelatore per mezz’ora e nel frattempo sciogliere il cioccolato fondente e lasciarlo raffreddare in modo che addensi. Immergere ogni bacio nel cioccolato fondente e lasciarli asciugare completamente su una gratella.
Nel frattempo, unire la grnella di nocciole alla nutella.
Aggiungere al composto il cioccolato al latte che avete fuso, mescolare bene tutti gl'ingredienti e mettere nel congelatore per 15 minuti ad indurire, così da modellare i baci perugina molto più facilmente.
Dopo 15 minuti, riprendere il composto e formare 14 palline di cioccolato e sopra ogni pallina posizionare con una leggera pressione 1 nocciola intera(mettere le palline in una teglia con carta da forno).
Rimettere di nuovo nel congelatore per mezz’ora e nel frattempo sciogliere il cioccolato fondente e lasciarlo raffreddare in modo che addensi. Immergere ogni bacio nel cioccolato fondente e lasciarli asciugare completamente su una gratella.
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Commenti (2)
trooooooppooooo buoni sono una golosa
che buoni brava Rosetta 2 da annun49