RICETTE DELLE DOLCINE

chiacchiere al cioccolato

Name: chiacchiere al cioccolato
Total time: 90 min
Yield: 6

Creata da rimafra il 24 febbraio 2014

6 persone

Facile

90 min.

Ingredienti

400 g farina 00
60 g zucchero
2 uova
50 g burro
25 ml grappa
1/4 bustina LIEVITO PANE DEGLI ANGELI
q.b. olio di semi
q.b. Zucchero al Velo vaniglinato PANEANGELI
q.b. Glassa al cacao

mettere insieme la farina,zucchero, uova, burro, grappa, e lievito e formare un impasto liscio ed omogeneo. Lasciare riposare in un luogo fresco per 30 minuti . Stendere la pasta con la nonna papera alla misura 3 dare la famosa forma delle chiacchiere aiutandovi con un tagliapasta e friggere in olio caldo ma non bollente fare sgocciolare per bene e fare raffreddare. Passare la glassa al cacao e spolverizzare con lo zucchero a velo

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