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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
30 min.
Ingredienti
- 600 ml Acqua
- 12 g Lievito di birra
- 400 g Farina di semola di grano duro
- 100 g Farina di semola rimacinata
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 cucchiaino Sale fino
- 1 cucchiaino Zucchero semolato
Preparazione
Step
Far sciogliere il lievito di birra con lo zucchero e unire l'acqua. Infine le farine, lievito per dolci e sale. Far lievitare per circa 15 minuti. Cuocere le baghrir in una padella antiaderente, versando un pò d'impasto per volta, cuocendo per circa 1 minuto finchè non si vedono i buchini. Sono ottimi sia farciti salat,i che dolci.
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Commenti (12)
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