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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
20 min.
Ingredienti
- 175 g farina
- 150 g zucchero
- 2 (nessuna) uova
- 200 g banana
- 125 g burro fuso
- 1 cucchiaio/i lievito per dolci
- 1 cucchiaino/i cannella
Frullare le banane, in genere ne sono 2. Lavorare il burro fuso tiepido con lo zucchero. Aggiungere un uovo alla volta con un cucchiaio di farina e mascolare bene. Aggiungere la farina setacciata, il lievito e la cannella. Infine aggiungere la banana frullata mescolando dal basso verso l'alto. Mettere il composto in uno stampo da plum cake e cuocere a forno preriscaldato a 160gradi per 20 minuti.
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Commenti (5)
grazie a voi!
da provare sicuramente..grazie ciao manuela
Mi hai convinta ho salvato la ricetta e appena ho un pò di tempo la faccio!!
E' molto buono, io non amo molo questo frutto, ma così è piacevole mangiarlo
Ne ho sempre sentito parlare di questo banana bread prima o poi dovrò farlo...magari questa è la volta buona!! Betty