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RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricetteBARRETTE COCCO E CIOCCOLATO di Benedetta
Creata da bobiacoraggiosa il
15 persone
Facile
30 min.
Ingredienti
- 300 g biscotti secchi o digestive
- 180 g burro
- 100 g frutta secca (nocciole)
- 400 g latte condensato
- 80 g cocco rapè
- 130 g gocce di cioccolato
Frullare nel mixer i biscotti col burro morbido, a lungo per far assorbire bene il burro ai biscotti poi trasferire questo composto nella teglia rivestita di carta forno, compattare rendendo il fondo più regolare possibile: sarà la base. Coprire questo primo strato con la frutta secca tritata grossolanamente (io ho usato le nocciole), poi fare uno strato con le gocce di cioccolato, un'altro strato con il latte condensato ed infine l'ultimo strato col cocco. Cuocere a 180° per 15-30 minuti: se si scurisse troppo, coprire con stagnola. Una volta cotto, sfornarlo, farlo raffreddare e mettere in frigorifero per un'oretta. Infine sformarlo e tagliarlo a barrette. Conservarle in frigorifero.
Questa ricetta, aggiustata nelle dosi a modo mio, l'ho vista in tv.
Raccolta: VISTE IN TV
Questa ricetta, aggiustata nelle dosi a modo mio, l'ho vista in tv.
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Commenti (11)
non ho mai usato il latte condensato, e questa è un'occasione per cominciare Lo
una tazza di buon caffè e.....vengo a fare merenda!
Devono essere buonissime con cioccolato e cocco !!!
BUONI SEMBRANO DEI WAFER BRAVA
Devono essere buonissime?
Sembrano buonissime....uhmmmmm!!!! Da rifare.
Grazie Evelin adesso è chiarissimo!! :)
Cara Anna, ho sistemato il procedimento così risulterà più chiaro. Comunque sono strati alternati. A Pietro piace da matti, al punto che non smetterebbe di mangiarle, ma occhio perchè sono piuttosto caloriche!!! :)
saranno buoni da provare
BUONI !! NON HO MAI USATO IL LATTE CONDENSATO DA PROVARE !!
Buonissime!!! Scusa Evelin, ma i biscotti vanno rivestiti a strati con gli ingredienti o tutto va prima amalgamato nel latte condensato??