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Bastoncini di polenta croccante

Creata da elischeba il
Bastoncini di polenta croccante

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 500 g Polenta

Questa ricettina la faccio di solito quando è avanzata della polenta dal giorno prima e si è ben solidificata, è semplicissima ma molto stuzzicante.

Preriscaldare il forno alla potenza massima del grill. Tagliare la polenta a pezzettini sottili, tipo patatine fritte. Ricoprire la teglia del forno con la cartaforno e adagiare i pezzettini di polenta, infornare e cuocere fino a quando non saranno molto croccanti. Consiglio di rigirare più volte i pezzettini di polenta. Servire molto caldi e con abbondante sale.


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Commenti (12)

rinkari
rinkari il

ottimo

lacocon
lacocon il

ottimo

memy17
memy17 il

buonissima!!!

ombretta1976
ombretta1976 il

Geniale idea sfiziosa bravaaaa ;-)

dpv
dpv il

Vedendola la pensavo fritta! Ottima idea, da provare!

mammina1974
mammina1974 il

La faccio spesso d' inverno, ma é buona anche ora.

elischeba
elischeba il

Elsa, io ho fatto la polenta in questo modo una volta che avevo super voglia di mangiarla fritta ma ero a dieta e allora ho sperimentato e mi ha dato quasi la stessa soddisfazione ;)

coccianna
coccianna il

Ragazze giù da me è difficile fare la polenta, mi fido di voi... sicuramente saranno buoni!!!!

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Mi piacciono molto e li proverò sicuramente!!! :):):)

vittoria16r
vittoria16r il

che buoni

cinzialanni
cinzialanni il

Proverò la prossima volta che preparo la polenta, grazie per l'idea

salasso
salasso il

Buoni, da noi si fanno impezzi di polenta fritta.