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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 50 g Farina 00
- 50 g Burro
- 500 ml Latte intero
- 1 pizzico Sale
- 1 pizzico Noce moscata
Preparazione
Step
Mettere a scaldarenin due pentolini diversi il burro e il latte.Aggiungere al burro la farina e mescolare.Quando avrà assorbito il burro aggiungere pian piano il latte caldo ,il sale e la noce moscata grattata.Mescolare fino a che non addensa.
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Commenti (1)
Da quando utilizzo questo procedimento, non faccio piu' grumi...Prima versavo il latte a freddo eheh sbagliando si impara