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Bignè al Ciobar Sfida speciale con Ciobar
Creata da moniquefeli il
Ingredienti
- 250 ml Acqua
- 50 g Burro
- 175 g Farina
- 4-6 Uova
- 1 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 350 ml Latte
- 3 bustina Ciobar gusto Classico
- 100 g Cioccolato bianco con nocciole
Preparazione
Portare a bollore acqua, burro e 1 pizzico di sale, togliere dal fuoco e mettere la farina tutta in una volta, mescolare bene,rimettere sul fuoco per 1 minuto. Togliere dal fuoco e mettere il composto in una ciotola, aggiungere un uovo alla volta. Aggiungere le uova sinche' il composto diventa lucido e cade dal mestolo formando delle punte. Per ultimo aggiungere il lievito una volta raffreddato l'impasto.
Trasferire in un sac a poche e formare dei mucchietti grossi come una noce (nn troppo vicini) su una placca foderata con carta forno. Infornare per 20minuti circa a 200gradi. Nel frattempo prepareremo il Ciobar secondo istruzioni (Io l ho fatto cuocere di più per averlo più consistente) e far raffreddare.
Riempire i bignè o con un sac a poche con la bocchetta liscia e stretta di metallico tagliare la calotta dei bignè.
Sciogliere il cioccolato al microonde o a bagnomaria (Io avevo in casa una ritter bianca con nocciole) e decorare la punta dei bignè, far riposare in frigo per qualche ora.
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Commenti (21)
Ma che meraviglia... Bravissima, voto con 5 muffin!!!
Bellissimi :)
buoni!!votati!!
la faccio io la sfida !scommetti che in 10 minuti li faccio sparire tutti come per magia altro che Silvan:)
Che buoni
golosissimi !!!
Strabuoni! Complimenti! 5 muffin! 😋😃
Che delizia!! Votati!! 👍
buoni
Super super golosi 😋!!!!
Wow, golosità allo stato puro! 5 muffin 😊😘
Che bontà!Votoooo!!
Bravissima Monica, ti sei già messa al lavoro, io sto pensando a cosa produrre, meno male che c'è tanto tempo. Votatissime
buoni!!!
Buonissimi
Golosissimi
che buoni questi bignè
Buonissimi votati
Io nn ho mica visto ke comincia a giugno...
Golosi!!! 😋
Buoni votati, ma non inizia a giugno la sfida ? O già è iniziata .