RICETTE DELLE DOLCINE
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Bisco Bau (biscotti a forma di cane)

Creata da polilla il
Bisco Bau (biscotti a forma di cane)

 8 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 300 g farina 00
  • 120 g zucchero
  • 120 g burro freddo
  • 2 uova
  • 1/2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
  • 25 g cacao amaro
  • 1/2 bicchiere latte

Preparazione

Prepariamo la frolla. In una ciotola lavorate la farina ed il burro a pezzetti fino ad ottenere un composto sabbioso.
Mescolate le uova con lo zucchero ed aggiungete alla farina unitamente alla puntina di lievito e lavorate fino ad ottenere un composto omogeneo.
Dividete a metà l'impasto e, ad una parte aggiungete il cacao ed amalgamate fino a ché il colore non sarà uniforme.
Ricoprite entrambi gli impasti con pellicola e metteteli a riposare i n frigorifero per mezz'ora.
Passato il tempo stendete i due panetti su un piano infarinato fino ad ottenere uno spessore di circa mezzo cm e ricavatene dei cuoricini (lo stesso numero).
Prendete i cuoricini al cacao e tagliateli al centro, lasciandoli però uniti alla punta.
Aprite il cuore scuro e mettete dentro il cuoricino chiaro. Spennellate con il latte, specie dove i due cuoricini si uniscono, in questo modo in cottura si fisseranno più facilmente.
Con la frolla al cacao fate dei pallini piccoli che saranno gli occhi ed alcuni leggermente più grandi ed ovali che saranno il naso ed attaccateli usando sempre un pochino di latte.
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 8/10 minuti senza farli scurire troppo.



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Commenti (34)

Merifelix
Merifelix il

Bellissimi

dossenan
dossenan il

che belli!!! votati =)

geppettobeppe
geppettobeppe il

che belli

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

moltoooo carini,bravaaaa :-)

paolina26
paolina26 il

bellissimi! votati

Boffi
Boffi il

Bellissimi!!

polilla
polilla il

Grazieeeeeee siete davvero carine/i

nunzia1985
nunzia1985 il

Che belli sono davvero simpatici

bobbino
bobbino il

molto carini

s_itly
s_itly il

Molto molto carini complimenti!!

smartix10
smartix10 il

ma sono bellissimi!!! *.* li farò sicuramente!!!

lilype
lilype il

ma che belli!! la felicità dei bimbi

adryan
adryan il

simpaticissimi

catpra
catpra il

bellissimi, votati

cathia92
cathia92 il

belli

matt
matt il

belli

tebaldimanuela-64.yahoo.it
tebaldimanuela-64.yahoo.it il

molto belli

keilaa
keilaa il

Che bella idea... sono simpaticissimi li farò per i miei nipotini!

deboracolumbu79
deboracolumbu79 il

Simpaticissimi!!!!

cadisha85
cadisha85 il

interessante

met
met il

Che carini!!!

annun49
annun49 il

simpatici

elenamia
elenamia il

che carini!

rosi89
rosi89 il

Che belli! Votati!

pokemons
pokemons il

buoni e belli

Anthony94
Anthony94 il

Carinissimi!

MGRAZIAM
MGRAZIAM il

Deliziosi !!!

SweetMomentsRicette
SweetMomentsRicette il

carinissimiiiii

mariadelillo
mariadelillo il

che belli

labart85
labart85 il

wow

topino14
topino14 il

Bellissimi 5muffins

francescanes
francescanes il

Sono venuti perfetti!

monica_carta
monica_carta il

ma son bellissimiiiii...... votoooo

nikottera
nikottera il

Sono bellissimiii, votati