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biscotti
Creata da giugiu2500 il
Ingredienti
- 2 uova
- 500 g farina
- 250 g burro
- 200 g zucchero
- 1 scorza limone
Preparazione
Per preparare la pasta frolla versare la farina in un mixer insieme al burro a pezzettini unite il sale azionate le lame a più riprese fino ad ottenere un composto sabbioso.Spegnete le lame e unite lo zucchero.le uova e la scorza di limone.Azionate nuovamente il robot per pochi istanti, stavolta abbassando la velocità così le lame misceleranno l’impasto senza frullare. Non appena il composto si sarà amalgamato trasferitelo sulla spianatoia .Compattate velocemente con le mani giusto il tempo di ottenere un panetto liscio ed omogeneo. Avvolgetelo nella pellicola trasparente lasciandolo riposare in frigorifero per almeno mezzora.
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Commenti (20)
ho sistemato la ricetta per tutti se ce qualcosa che non va scrivete che io risp
avete ragione adesso poi li metto le ricette
dolcissimi
prossima settimana...li faccio..
ideali per colazione
bene
Gnam!!Ma la ricetta per la frolla??
Preparazione??
Carini
?
?
ma come si fa? ricetta incompleta
Buoni e simpatici
buonissimi
belli,ma manca un pò tutto,sia ingredienti che procedimento !!
Mi piace
ottimi
belli
che buoni
non ci sono informazioni
Manca praticamente tutto!